Повар-сушист

Вакансия: Повар-сушист

Работодатель: Суши Кофуку

Город: Тихвин

Уровень зарплаты: от 90000 до 130000

Требования:
Предоставление жилья, помогаем с регистрацией
Сеть доставки суши
График 6/1; 5/2
Время работы 12 часов
Ставка 300/350 в час
Если без опыта, начальная ставка 180/час
Разделка рыбы и подготовка других продуктов для приготовления блюда
Приготовление суши и роллов с соблюдением рецепта, требованием санитарно-гигиенических норм
Контроль за качеством хранимых на кухне продуктов, соблюдение условий хранения
Участие в заказе необходимых продуктов (например, составление заявок на продукты и прочей необходимой документации), в инвентаризации
Знание норм хранения и обработки инструментов, посуды, приборов, в частности, своевременная и правильная заточка ножей
Разработка новых рецептов и участие в разработке меню организации
Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте