Шеф-повар

Вакансия: Шеф-повар

Работодатель: РПСГ Глобал

Город: Саранск

Уровень зарплаты: 135000

Требования:
Требования:
- Опыт работы на данной должности от 3х лет, желателен опыт на нефтегазовых объектах
- Высшее или среднее специальное образование по специальности (повар, техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства)
Обязанности:
- Приготовление блюд национальной и европейской кухни
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке
- Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье
- Составление меню
- Контроль за технологией приготовления пищи
- Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены
- Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу
- Бракераж готовой пищи
- Составление и предоставление необходимой отчетности
Условия:
- Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ
- Своевременная и стабильная оплата труда (2 раза в месяц)
- Место работы Тюменская область,вахтовый поселок.
- График работы: вахта 45/30
- Зарплата за 45 дней вахты 135 000 руб.
- Доставка до места работы и обратно
- Питание/проживание за счет работодателя